Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Lebensmittel- und Warendisposition
• Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
• Speiseplanbesprechung mit der Diätassistenz
• Kontrolle der täglichen Reinigungsarbeiten im Servicebereich und der Ordnung im Speisesaal
• Erstellung von Dienstplänen und Sicherstellung einer Vorgabenrechtlichen und effizienten Arbeitsorganisation 
• Administration des Dienstplanungs- und Zeitwirtschaftssystems (ATOSS)
• Kooperative Zusammenarbeit mit den relevanten Schnittstellenfunktionen
• Eigenverantwortliche Leitung des Servicebereichs
• Empfang, Einweisung und Platzierung der neu angereisten Patienten
• Zubereitung von Getränken und Essensausage
• Entgegennahme und Umsetzung der Kostverordnung
• Bedienung und Betreuung der Patienten im Speisesaal
• Vorbereitung des Speisesaals für die einzelnen Mahlzeiten
• Eindecken der Tische, Aufbau des Speisenbüffets
• Eindecken für Sonderveranstaltungen
• Reinigung und Desinfektion von Speisesaal und Stationsküche
  entsprechend den hygienischen Anforderungen
• Bei Bedarf in Ausnahmefällen Unterstützung in allen Bereichen der Küche
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen

Ihr Profil

• Sie sollten grundsätzlich ein aufgeschlossenes, freundliches, einfühlsames Wesen haben und den Umgang mit Menschen mögen, sowie eine serviceorientierte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mitbringen.
• Sie sind teamfähig, zuverlässig und engagiert.
• Berufserfahrung im Gastronomiebereich sowie kaufmännische Kenntnisse sind hierbei von Vorteil.
• Erforderlich ist die Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse.

Wir bieten Ihnen

• Eine interessante, verantwortungsvolle Aufgabe mit langfristiger Perspektive in einem freundlichen und teamorientierten Arbeitsklima.
• Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung.
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, je nach Einsatzplan.