07.03. Tag der gesunden Ernährung
Leben Sie gesund?
Der Tag der gesunden Ernährung ist die optimale Gelegenheit die eigene zu überdenken.
Seit 25 Jahren wird am 07.03. der Tag der gesunden Ernährung gefeiert.
Vielleicht ist dies ein Anlass seine eigene Ernährung auf den Prüfstand zu stellen, denn das diesjährige Thema „Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen“ macht deutlich wie ausschlaggebend diese ist.
Auch in Hinsicht der aktuell herrschenden Covid-19 Pandemie unterstützt eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung die Immunfunktionen.
Ganz besonders wichtig sind dafür Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in unseren Lebensmitteln.
Die 10 Regeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) auf einen Blick
- Lebensmittelvielfalt genießen
- Gemüse und Obst – nimm „5 am Tag“
- Vollkorn wählen
- Mit tierischen Produkten die Auswahl ergänzen
- Gesundheitsfördernde Fette nutzen
- Zucker und Salz einsparen
- Am besten Wasser trinken
- Schonend zubereiten
- Achtsam essen und genießen
- Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben